Fermenteren: Maak je eigen kombucha

Kombucha is een frisse, licht sprankelende gefermenteerde drank op basis van thee én verrassend eenvoudig om zelf te maken. Tijdens deze workshop neemt Lowieze van Selia&Scob je mee in de wereld van fermentatie. Op een toegankelijke, leuke manier ontdek je wat kombucha precies is, hoe het ontstaat en welke ingrediënten je nodig hebt om zelf aan de slag te gaan.

Je ontdekt en proeft verschillende theesoorten, leert de stadia van het fermentatieproces herkennen en proeft uiteraard ook de eigen Selia&Scob kombucha.

Daarna steek je zelf je handen uit de mouwen. Kies zelf welke thee of suiker je wil gebruiken en ontmoet onze ‘Scoby’.

Geniet van een gezellig, leerzaam moment vol smaak en inspiratie. Je gaat naar huis met heel wat interessante info, een starterspakket ter waarde van €35 én je eigen kombucha-brouwsel.

Inbegrepen in de prijs: 

• Warme ontvangst in ons inspirerende atelier 
• Alle materiaal wordt door ons voorzien 
• Je gaat naar huis met een starterspakket t.w.v. €35, een eigen kombucha-brouwsel en een fris hoofd boordevol energie!