#CORONACREATIEF

Omdat we weten dat jullie massaal de lekkernijen uit De Maekerij missen delen we vandaag één van onze lekkerste keukengeheimen. 

Met dit recept maak je heerlijke havermout-pannenkoekjes.

Mix 210 gr havermout met een keukenmixer fijn tot meel.

Voeg 450 gr banaan in stukjes, 6 eieren, 16 gr bakpoeder, 240 gr amandelmelk, 3 gr kaneel, een snuifje zout en 16 gr vanillesuiker toe aan het havermoutmeel.

Mix al deze ingrediënten goed en voeg 80 ml bruiswater toe.

Bak kleine pannekoekjes in een pan, met kokosolie is dat ’t lekkerste.
Dien op met vers fruit, wat honing of poedersuiker.

Geniet van een klein stukje Maekerij in je kot!